出门在外，纸巾可以避免80%的尴尬：无论是内急还是打喷嚏，也不管是吃泡面还是眼镜起雾，纸巾都可以用来解决问题。

但是，市面上那么多种纸巾，它们有什么区别，是否安全？这是一个需要弄清楚的事情。

辣么多种纸丨wikimedia commons/维基小霸王

纸巾也分类！

很多人并不太区分纸巾的类型，只要能够用来擦拭的纸，都可以被称为纸巾。其实，在国家标准中，至少将这类用于清洁的一次性纸品分成了3种：

GB/T 20808-2011的《纸巾纸》：一般被设计成抽纸或纸巾包；

GB/T 20810—2018《卫生纸（含卫生纸原纸）》：一般被设计成卷纸；

GB/T 27728-2011《湿巾》：密封包装，打开后含水。

把厨房用纸也算上，还有GB/T 26174-2010《厨房纸巾》：通常也是卷纸形态，但尺寸相对较大。

从左到右、从上到下：纸巾纸、卫生纸、湿巾、厨房用纸丨图1、2、4：李小葵拍摄；图3：wikimedia commons/Anton Diaz

这些标准都是推荐标准（GB/T），而非强制标准，因此标准中有关卫生的内容参考性不足。

如果要考察纸品的卫生标准，需要参考国家标准GB 15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》。

对纸巾和湿巾有强制规范，要求细菌菌落数不超过200 CFU/g，而真菌菌落数不超过100 CFU/g，要求较高；

厨房用纸的卫生标准与前者一样；

卫生纸的标准较低，要求菌落数不超过600 CFU/g，因此卫生纸并不适合当纸巾使用。

看到这里，我们知道各种纸品不能混用了，那么一大堆问题扑面而来，前方请做好笔记准备！

关于纸品的提问时间

湿纸巾能用来擦食物吗？

大部分都可以！

设计湿纸巾的初衷就是为了擦拭食物或者在外用餐前擦拭双手，而且合格产品的菌落数也很低。因此，只要是合格的湿巾产品，不必担心用它擦擦苹果有什么坏处，毕竟这就是它的本职工作！

不过，有些湿纸巾加有香精，有人闻着不舒服，或者食物上带了香精味儿也难以下咽。所以最好用没有添加香精的湿纸巾擦食物。

不过有一种湿纸巾不太适用于擦食物，咱们马上说。

消毒湿巾真的能消毒吗？

能！

有些湿纸巾属于消毒湿纸巾，包装上有“消”的字样。里面的消毒成分多种多样：有的是添加杀菌剂，如苯扎氯铵；有的添加了浓度约75%的醇类，如乙醇（即酒精）或丙醇。这些成分都能消毒。

相对而言，湿巾里的杀菌剂的毒性极低，与食物接触或是擦拭手之后再去接触食物，都不会产生什么风险，但是有可能会改变食物的味道。

苄索氯铵也是一种杀菌剂丨窗敲雨

添加醇类消毒剂的湿巾不适宜直接在食物上使用，因为不少食物会吸收乙醇，并改变其风味。用来擦擦手是很合适的。

可以用厨房用纸擦食物吗？

可以！

厨房用纸最显著的特点是吸水吸油性强，用来擦台面的水，或者吸炸物的油都很好用。

厨房用纸可以垫在刚炸好的食物下面，有吸走多余油脂的作用丨李小葵

从卫生角度而言，厨房用纸的设计标准可以满足直接与食物接触的要求；但是从实用性的角度来说，有些厨房用纸在吸水后强度降低，容易出现破碎、掉屑的现象，影响观感和口感。

相比之下，厨房用纸在吸油后，强度并不会严重下降，如果只是为了吸油，接触食物并没有什么问题。

那普通纸巾呢，能擦食物吗？

可以！

和部分厨房用纸一样，从卫生角度来说可以，但普通纸巾接触水后可能掉屑。

还不如放水龙头下面直接洗呢丨李小葵

为什么鼻炎用纸尝起来是甜的？

鼻炎患者常常需要擦鼻涕，因此“鼻炎用纸”中往往会有一些植物精油，最常见的是薄荷醇，让人使用后鼻子通透一些。也有些加了润肤保湿的成分，比如甘油，可以滋润一下被纸巾摩擦的皮肤。

一款擦鼻子专用纸巾的主要成分丨Emeria

如果纸巾中的植物成分会与口腔中的甜味受体结合，那么在擦鼻涕或者误食的时候，你就有可能会感觉到甜味。

不用担心，摄入这类成分的危害微乎其微，还是控制鼻炎比较要紧。

纸里的荧光剂安全吗？

安全！

在纸张生产的过程中，有一些成分难以被彻底脱除或漂白，最终的成品就是浅黄色的。添加荧光剂，会让纸张看上去白一些。

可以被用在纸巾上的荧光剂都是安全的，对人体没有显著的危害。

有两点要补充说一下。

目前生产纸巾的原料大多为竹浆或浅色原木纸浆，因此也有纸巾不需要添加荧光剂就可以做到足够白，通过纸巾的颜色判断是否有荧光剂并不准确；

另外，声称不添加荧光剂的原色纸，其卫生标准并不比白色纸巾更高，而且由于未经过漂白，木料中木质素等成分并没有完全去除，可能会存在异味或造成过敏。

作者：孙亚飞

编辑：李小葵，luna

一个AI

还记得上个世纪的小手绢吗？

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